লাইফস্টাইল

সুস্থ থাকতে ভালো ডায়েটের বিকল্প নেই। কিন্তু এজন্য সারাদিন খাবারের ক্যালরি মাপার চক্করে নাজেহাল থাকাও কাম্য নয়। এর একটি সহজ সমাধান হিসেবে কয়েক বছর ধরে লাইফস্টাইল ট্রেন্ড রাজত্ব করছে ‘ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং’।

কফি পছন্দ? দুধ-চিনি মেশানো না কি ছাড়া? কোনটায় উপকার? টোটকার এবারের পর্বে চলুন জেনে নেওয়া যাক কফি নিয়ে কিছু তথ্য।

বিশেষ কোভিড মহামারির সময় থেকে মানুষ ইন্সট্যান্ট নুডলস দিয়ে নানা ধরনের নিরীক্ষাধর্মী রেসিপি ফুড ট্রেন্ডের শীর্ষে চলে আসে। তবে এই খাবারটি আমাদের ক্ষুধা মেটালেও এটি শরীরের জন্য কতটা উপকারী বা অপকারী, তা নিয়ে দীর্ঘকাল ধরে বিতর্ক চলছে।

যারা আলো জ্বালিয়ে ঘুমিয়েছিলেন, তাদের শরীরে এই ভারসাম্যটি নষ্ট হয়ে গিয়েছিল। তাদের স্ট্রেস রেসপন্স সক্রিয় অবস্থায় ছিল, যা হৃদস্পন্দনের হার বাড়িয়ে দিয়েছিল এবং ইনসুলিনের প্রতি পেশির স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করেছিল।

ক্লান্তিবোধ বা নিজের জন্য সময় চাওয়া বা কারো ক্ষতি না করে নিজের নেওয়া সিদ্ধান্ত অনুযায়ী কাজ করা কোনো অপরাধ নয় যে, তার জন্য আদালতে দাঁড়িয়ে প্রমাণ পেশ করতে হবে।

দুপুর ২-৩টার ঝিমুনি অলসতা নয়, এটা শরীরের স্বাভাবিক সংকেত। মাত্র ১০ থেকে ২০ মিনিটের এই বিশ্রাম আপনার মস্তিষ্ককে এমনভাবে বুস্ট করে যা অন্য কিছুতে সম্ভব নয়। এজন্যই তো একে বলে ‘পাওয়ার ন্যাপ’। তবে বাঙালিদের ভাতঘুমের সঙ্গে একে গুলিয়ে ফেললেই বিপদ!

শীতকাল এলেই মনটা কেমন জানি করে, কারণ ছাড়াই মন খারাপ লাগে, আলসেমি লাগে, কিচ্ছু করতে ইচ্ছে করে না। মনে হয় সবকিছু কেমন যেন ধূসর লাগছে-তাই না? এরকম যদি হয়, তাহলে মনে রাখবেন আপনি একা নন! প্রায় সবারই শীতকালে কোন না কোন একসময় এই অভিজ্ঞতাটি হয়েছে। এই মন খারাপের অনুভূতির কিন্তু একটা নাম আছে। 'উইন্টার ব্লুজ'

ঘুমের আগে মাত্র পাঁচ মিনিট ধ্যান করলেও তা বিস্ময়করভাবে কার্যকর হতে পারে। এটি মস্তিষ্ককে সক্রিয় ও সতর্ক অবস্থা থেকে শান্ত ‘প্যারাসিমপ্যাথেটিক’ অবস্থায় নিয়ে আসে।

সারাদিন মুখে থাকা মেকআপ, ধুলাবালি ও ময়লা যদি রাতে পরিষ্কার না করা হয়, তাহলে ত্বকের ছোট ছোট পোরস বা রোমকূপ বন্ধ হয়ে যেতে পারে। এতে ব্রণ বা পিম্পলের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।

শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেওয়া এর প্রধান কাজ। যখন লিভার সঠিক উপায়ে কাজ করতে পারে না, তখন রক্তে টক্সিনের মাত্রা বেড়ে যায়।

কিছু ম্যানেজার প্রতিভাবান কর্মীদের বড়ো পদে আবেদন করতে উৎসাহিত করার পরিবর্তে তাদের আটকে রাখার চেষ্টা করেন। মিউনিখের লুডভিগ-ম্যাক্সিমিলিয়ান্স বিশ্ববিদ্যালয়ের ইনগ্রিড হেগেল সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় একটি বৃহৎ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের জার্মান ইউনিটে নিয়োজিত পদস্থ ব্যক্তিদের আচরণ বিশ্লেষণ করেছেন।

অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েট জনপ্রিয় হওয়ার মূল কারণ হলো এটি কোনো ‘ক্রাশ ডায়েট’ নয়। এটি মানুষকে সুস্থভাবে বেঁচে থাকার একটি ভারসাম্যপূর্ণ পথ দেখায়।

অনেক সময় মনে হতে পারে, একটি পাকা চুল তোলার পর হঠাৎ আরও পাকা চুল দেখা যাচ্ছে। আসলে এটি চুল তোলার কারণে নয়, বরং বয়সজনিত স্বাভাবিক প্রক্রিয়ার অংশ।