জীবনধারা

কিছু ম্যানেজার প্রতিভাবান কর্মীদের বড়ো পদে আবেদন করতে উৎসাহিত করার পরিবর্তে তাদের আটকে রাখার চেষ্টা করেন। মিউনিখের লুডভিগ-ম্যাক্সিমিলিয়ান্স বিশ্ববিদ্যালয়ের ইনগ্রিড হেগেল সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় একটি বৃহৎ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের জার্মান ইউনিটে নিয়োজিত পদস্থ ব্যক্তিদের আচরণ বিশ্লেষণ করেছেন।

অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েট জনপ্রিয় হওয়ার মূল কারণ হলো এটি কোনো ‘ক্রাশ ডায়েট’ নয়। এটি মানুষকে সুস্থভাবে বেঁচে থাকার একটি ভারসাম্যপূর্ণ পথ দেখায়।

অনেক সময় মনে হতে পারে, একটি পাকা চুল তোলার পর হঠাৎ আরও পাকা চুল দেখা যাচ্ছে। আসলে এটি চুল তোলার কারণে নয়, বরং বয়সজনিত স্বাভাবিক প্রক্রিয়ার অংশ।

সাধারণত শোবার ১০ থেকে ২০ মিনিটের মধ্যে ঘুমিয়ে পড়াকে স্বাভাবিক হিসেবে ধরা হয়। তবে বালিশে মাথা দেওয়া মাত্র ঘুমিয়ে পড়া মূলত ঘুমের ঘাটতিকে ইঙ্গিত করে।

ত্বকের সৌন্দর্য নিয়ে নারী-পুরুষ উভয়ই বেশ যত্নশীল। বিশেষ করে নারীরা বিভিন্ন প্রসাধনী ব্যবহার করে থাকেন। তবে ত্বকের সৌন্দর্য বাড়াতে প্রসাধনীর চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর হতে পারে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার।

আয় ভালোই করেন, আবার অযথা খরচও তেমন করেন না। কিন্তু মাস শেষে পকেটে টাকা থাকে না। অনেকেই এই সমস্যায় পড়ে থাকেন। আসল সমস্যা শুধু আয় কম হওয়া নয়, বরং টাকাটা কোথায় যাবে, সেই বিষয়ে একটি স্পষ্ট পরিকল্পনার অভাব।

দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধে জাপানের পরাজয়ের ফলে দেশটিতে খাদ্য ঘাটতি দেখা দেয়। তখন আমেরিকা প্রচুর গম সরবরাহ করে। এর ফলে জাপানে বাড়ল রামেন খাওয়া। কীভাবে? সেই গল্প জানতে পুরো ভিডিও দেখুন।

নিয়মিত আদা চিবোনোর ফলে ধীরে ধীরে গলার জ্বালা কমে, শ্বাসনালি শিথিল হয় এবং রক্তসঞ্চালন উন্নত হয়। ৬ থেকে ৮ সপ্তাহ ধরে আদা চিবালে কাশি কমে যায়, হজমশক্তি বাড়ে এবং পেট ফাঁপার সমস্যাও হ্রাস পায়।

বেলা দশটা-এগারোটার খিদে হোক বা সন্ধ্যার নাশতা-গরম গরম শিঙাড়া ছাড়া অনেকের চলেই না। কিন্তু শিঙাড়া এলো কী করে? পারস্যের সামোসা থেকে সুলতানি দরবার পেরিয়ে বাংলার ঘরে ঘরে শিঙাড়ার যাত্রা, আর আলু ভরা নিরামিষ রূপ পাওয়ার গল্প-সবটা নিয়েই খানওদাওনের এই পর্বে।

পিরিয়ডের অনিয়ম, পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম (পিসিওএস), থাইরয়েডের সমস্যা কিংবা মেনোপজ পরবর্তী জটিলতা, সবকিছুর মূলেই রয়েছে হরমোনের কারসাজি। এই সমস্যার সমাধানে ইদানীং পুষ্টিবিদরা ওষুধের চেয়ে জীবনযাত্রা ও খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের ওপর বেশি জোর দিচ্ছেন।

স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের মনে সবসময় একটিই প্রশ্ন ঘোরে-সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর তেল কোনটি? বিজ্ঞান এবং পুষ্টিবিজ্ঞানের সাম্প্রতিক গবেষণাগুলো পর্যালোচনা করলে দেখা যায়, কোনো একটি তেলকে এককভাবে ‘সেরা’ বলা কঠিন।

নারীদের বেশি ঘুমের প্রয়োজন কোনো অলসতা নয়, বরং এটি একটি জৈবিক চাহিদা। সুস্থ ও কর্মক্ষম থাকতে একজন প্রাপ্তবয়স্ক নারীর রাতে গড়ে ৭ থেকে ৯ ঘণ্টা মানসম্মত ঘুমের প্রয়োজন। নারীদের ঘুমের এই বিশেষ চাহিদাকে সম্মান জানানো উচিৎ।

কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না, নতুন পোশাকে প্রায়ই এমন সব রাসায়নিক, ব্যাকটেরিয়া এবং ক্ষতিকারক উপাদান থাকে যা ত্বকে জ্বালাপোড়া বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।