৯/১১–পৃথিবীর ভিতটাকেই নাড়িয়ে দিয়েছিল

ভূরাজনীতি কোন দিকে যাচ্ছে? এই রাজনীতিতে বাংলাদেশের অবস্থা ঠিক কোথায়? আঞ্চলিক রাজনীতিতে বাংলাদেশ ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ। গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠায় বাংলাদেশ কি কোনো সুবিধা আদায় করতে পারছে? বাংলাদেশের একদিকে ‘ব্রিকস’, অন্যদিকে মক্কা চুক্তি। বাংলাদেশ কোনদিকে যাবে? কী হবে তার কৌশল?

মিসির আলি, আপনি কী খাচ্ছেন নামে ফেসবুকে একটি ব্লগ পেজ চালান এস এম নাঈম। চরচার খাওনদাওন পডকাস্টে ফুড হিস্ট্রি, পেইড ভ্লগ, বাংলা ফুড ভ্লগ, বিরিয়ানি, কালাভুনা, রেজালাসহ নানা মোগলাই খাবার নিয়ে অকপটে কথা বলেছেন কাজী সাজিদুল হকের সাথে।

খুলনায় সি-ফুড ইন্ডাস্ট্রি প্রথম দুটি জাহাজের ওপর শুরু হয়। সেখানেই প্রসেস করে প্রক্রিয়াজাত খাবার রপ্তানি করা হতো। যেখানে বৈশ্বিক সি-ফুড রপ্তানির ৪ থেকে ৫ শতাংশ ছিল বাংলাদেশের, সেখানে এখন তা কমে ১ শতাংশে নেমে এসেছে। অন্যদিকে ভারত তা বাড়িয়ে ১২ শতাংশে পৌঁছেছে। বাংলাদেশ এভাবে পিছিয়ে পড়ল কেন?