শীত আসার আগ মুহূর্তে আমাদের শরীরের ওপর বাড়তি চাপ পড়ে। তাপমাত্রা কমলে ভাইরাস-ব্যাকটেরিয়ার কার্যকলাপ বেড়ে যায়, শ্বাসতন্ত্র দুর্বল হয়। হঠাৎ ঠান্ডা-গরমে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় সমস্যা হতে পারে। তাই শীত পুরোপুরি নামার আগে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো অত্যন্ত জরুরি। কয়েকটি সহজ কিন্তু কার্যকর অভ্যাস আপনাকে শীতকালীন অসুস্থতা থেকে অনেকটাই সুরক্ষা দিতে পারে।
_GDN_300x250px_Bangla.gif)
শীত আসার আগে যদি এই ছোট ছোট অভ্যাসগুলো নিয়মিত মেনে চলা যায়, তাহলে সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে বড় ধরনের সংক্রমণ- সবকিছুর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। সুস্থ শীত কাটাতে এখন থেকে প্রস্তুতি নেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ।
তথ্যসূত্র: ইন্সপাইরা হেলথ
ঘুম ও বিষণ্নতা জড়িয়ে আছে আষ্টেপৃষ্ঠে
আমাদের ২৪ ঘণ্টার সার্কাডিয়ান রিদম বা জৈবিক ছন্দ মূলত আলোর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। আমাদের চোখ মস্তিষ্কের প্রধান ঘড়িতে সংকেত পাঠায়, যা শরীরের বিভিন্ন প্রক্রিয়া—যেমন জেগে থাকা, শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং বিপাকের মধ্যে সমন্বয় সাধন করে।
মেধা ও মানসিক কার্যক্ষমতা বজায় রাখার উপায়
বয়স বাড়লে মানসিক ক্ষমতা কমে যাওয়া খুব সাধারণ একটি বিষয়, যা বার্ধক্যের অন্যতম একটি ভীতিজনক দিক। তবে বুদ্ধিমত্তা বা চিন্তাশক্তি কমে যাওয়া কিন্তু একেবারেই অনিবার্য নয়।
সমাজে প্রবীণ নাগরিকদের গুরুত্ব কতটা?
গত ২৫ সেপ্টেম্বর থেকে শুরু হয়েছে সিনিয়র সিটিজেন সপ্তাহ। সারা বিশ্ব ব্যাপী এটা পালিত হয় প্রবীণ নাগরিকদের সন্মান জানিয়ে। সেই উপলক্ষে প্রবীণ নাগরিকদের সবাইকে জানাই ‘সিনিয়র সিটিজেন’ সপ্তাহের শুভেচ্ছা!
সম্রাট শাহজাহানের পছন্দের কাচ্চি বিরিয়ানি রাঁধে কীভাবে?
ঐতিহাসিকভাবে দেখা যায়, সম্রাট শাহজাহানের হেঁশেলেই আজকের মাটন বিরিয়ানির আদি রূপ রান্না হতো। আর এর প্রমাণ মেলে ওই আমলের কুকবুক ‘নুশখা-ই-শাহজাহানি’তে। ‘নি’মতনামা-ই-নাসির শাহি’, ‘আইন-ই-আকবরি’তেও অনেক খাবারের উল্লেখ থাকলেও ‘বিরিয়ানি’ পাওয়া যায় না।
