যে ভাতে জীবনধারণ, সে ভাতই ডেকে আনছে ‘মরণ’!
বিশ্বের অর্ধেকের বেশি মানুষের প্রধান খাবার হলো ধান থেকে আসা চাল বা ভাত। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার পাহাড়ের ঢাল থেকে শুরু করে চীন ও ভারতের সেচ দেওয়া বিস্তীর্ণ ফসলের মাঠ–কোটি কোটি মানুষের প্রতিদিনের খাবার জোগায় এই ধান। কিন্তু সমস্যা হলো, ধান চাষের জন্য জমে থাকা জল বা কাদা মাটি কিছু অণুজীব তৈরির আদর্শ পরিবেশ
২৪ মে ২০২৬